保健食品與滋補產(chǎn)品有著本質(zhì)不同 別弄混了

當前進入滋補產(chǎn)品銷售旺季，嚼上幾片阿膠糕，含上兩片西洋參，喝個燕窩下午茶，泡上一杯枸杞水，熬上一碗海參小米粥……這些滋補養(yǎng)生行為已經(jīng)成為現(xiàn)代生活的時尚亮點。有調(diào)查顯示，近六成受訪者在后疫情時代對中醫(yī)藥的關(guān)注度、信任度明顯提高。中醫(yī)藥在抗疫中“走紅”，中藥調(diào)理、傳統(tǒng)滋補營養(yǎng)品等中式養(yǎng)生方式受到越來越多國人的追捧。與此同時，一個誤區(qū)也隨之而來，那就是把滋補產(chǎn)品當成保健食品。

保健食品與滋補產(chǎn)品有著本質(zhì)不同。前者擁有專屬的法規(guī)的定義，后者是泛指的描述性概念;前者屬于特殊食品，需要經(jīng)過注冊或備案管理，后者屬于普通食品或藥材，沒有準入門檻;前者的保健作用有功能規(guī)定，后者的健康價值是傳承;前者可以使用后者為原料，后者不能使用前者的功能聲稱。由此，保健食品和滋補產(chǎn)品可以有原料上的交集，但是在產(chǎn)品上絕對是兩回事。

如果把滋補產(chǎn)品與保健食品混為一談，就會出現(xiàn)滋補產(chǎn)品貼上了保健食品的功能，保健食品貼上了滋補產(chǎn)品的藥性，給保健市場增添了違規(guī)宣傳的新困擾。而作為監(jiān)管部門，如果不清楚保健食品與滋補產(chǎn)品的區(qū)別，也會錯認市場，監(jiān)管失準。

無論是保健食品還是滋補產(chǎn)品都有利好的場景。相對于滋補產(chǎn)品，保健食品具有“藍帽子”標識，指向明確，服用計量和適用人群清晰，鎖定特定人群。相對于保健食品，滋補產(chǎn)品無須消費教育，健康作用寬容度大，宣傳空間廣，受眾人群多。

要想讓保健食品和滋補產(chǎn)品都講好自己的故事，行業(yè)就要有一個底線，那就是管住嘴，千萬別把保健食品當成“萬能貼”，保健食品的標簽只能貼在貨真價實的保健食品身上。而作為滋補產(chǎn)品，本身就接著地氣、帶著傳承、不強調(diào)功能。只要把握好產(chǎn)品的特征，保健食品和滋補產(chǎn)品都有亮麗的市場。

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