杭州勝利河美食街：“賣冰糖葫蘆，我也有品牌的夢想！”

在勝利河美食街入口的地方，有一個主打冰糖葫蘆的攤位，名叫“糖行天下”，攤位旁的標(biāo)語很可愛，上面寫著“你和北京只差一串冰糖葫蘆”。

攤主童小姐是安徽人，在美食街這邊擺攤做冰糖葫蘆快3年了。攤位上的糖葫蘆品種有7-8種，主要有山楂、草莓、葡萄、藍(lán)莓、番茄等，價格是15-20元/串，稍微貴一點的是25元/盒，一盒里面有5小串。

“來我這里的消費人群，主要是以孩子和年輕人居多。”童小姐介紹道：“現(xiàn)在是夏天，冰糖葫蘆是淡季，營業(yè)額是一千多元一天，每年的9月到次年5月是旺季，冬天天氣冷的時候，生意特別好，一天可以做到兩千元。”

童小姐以前賣過手機(jī)配件，做過批發(fā)，后來開始承辦杭州各個地方的市集，把市集上的攤位提供給各家商戶，平常也會在市集上賣各種新潮的小吃，“我之前是和一個商戶朋友學(xué)做的冰糖葫蘆，然后開始自己擺攤賣這類比較有新意的冰糖葫蘆。”童小姐說。 “未來我想注冊一個關(guān)于糖類的品牌，產(chǎn)品是在現(xiàn)有冰糖葫蘆的基礎(chǔ)上，再擴(kuò)展一些品類。”童小姐充滿期待地說。

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