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大頭魚是什么魚,大頭魚一年能長多少斤,如何養(yǎng)殖大頭魚?

2021-12-12 10:23:05來源:贏家財富網(wǎng)

中國四大魚類是指青魚、草魚、鰱魚和鳙魚。大頭魚又稱鳙魚,是魚頭火鍋的首選,那么大頭魚是什么魚呢?如何養(yǎng)殖大頭魚呢?接下來小編就分享一

大頭魚是什么魚

1.大頭魚是鯉科和鳙魚的一種,體側(cè)扁平,頭大而肥,占體長的三分之一,眼睛小,無須,鱗片小,胸鰭長,體側(cè)上部灰黑色,腹部灰白色,兩側(cè)有許多淡黃色和黑色的不規(guī)則斑點。

2.大頭魚是一種中上層魚類,主要生活在水的中上層,廣泛分布于中國的淡水盆地,在新疆和蒙古國,有一種俗稱“大頭魚”的物種,即扁吻魚,因其極其珍貴的價值于1988年被國家列為瀕危物種。

3.大頭魚是一種濾食性魚類,主要吃浮游動物和輪蟲、枝角類、橈足類等原生動物,也吃一些浮游植物(如硅藻、藍藻)和人工飼料。它能凈化水質(zhì),所以被稱為“凈水劑”。

4.大頭魚是一種生長迅速的魚類。在飼料充足的情況下,一歲魚體重可達0.8-1公斤,而在天然河流湖泊中,通??梢姷?0公斤以上的個體,最高可達50公斤。

5.大頭魚是一種美味的魚,可以通過燒、燉、蒸、油浸等方式進行烹飪,尤其是蒸、油浸。因為它的頭比較大,含脂肪和膠質(zhì)比較多,蒸和油浸最能體現(xiàn)其清淡可口的特點。

6.大頭魚是一種營養(yǎng)價值很高的魚類,富含多種營養(yǎng)元素。具有暖胃消眩、益腦益髓、補虛疏肝解郁、健脾益肺、祛風散寒、益筋骨的功效。適用于體質(zhì)虛弱、脾胃虛寒、營養(yǎng)不良的人群。

大頭魚一年能長多少斤?

大頭魚比鰱魚長得快。在天然河流湖泊中,通??梢钥吹?0公斤以上的個體,最大可以達到50公斤。適合肥料池養(yǎng)殖。在飼料充足的情況下,一齡魚體重可達0.8-1公斤。性成熟年齡與草魚相同或早于草魚。在大多數(shù)地區(qū),第一個成熟個體的體重需要超過10公斤,但在兩個廣地區(qū),通常不到10公斤的親魚也能產(chǎn)卵。產(chǎn)卵季節(jié)多在5月初至6月中旬,其他繁殖生態(tài)條件與鰱魚大致相同。

由于大頭魚的市場需求比較大,近幾年的大頭魚養(yǎng)殖前景還是比較不錯的,未來提高養(yǎng)殖收益,不少養(yǎng)殖戶開始進行科學養(yǎng)殖,那么,大頭魚養(yǎng)殖技術(shù)有哪些?1.魚苗放養(yǎng)

過去湖泊水庫鳙魚放養(yǎng)規(guī)格一般在13.2厘米左右,現(xiàn)代技術(shù)條件下要求鳙魚0.15-0.5公斤/魚,甚至1.0kg大規(guī)格魚種。

2.儲放養(yǎng)時間

應在冬季或早春水溫5 ~ 10時進行。此時有利于魚類物種的高密度運輸,可以減少運輸過程中的人員傷亡;魚類物種和猛魚的活動能力減弱,猛魚對放養(yǎng)魚類物種的危害相對減少。

3.放養(yǎng)地點

水庫應位于水庫上游水域較淺的肥沃海灣,避開大風和向陽,這樣遠離水庫下游的溢洪道和洪洞,可以減少放養(yǎng)魚類的逃跑機會,縮短對大水面環(huán)境的適應時間,加快生長,提高成活率。

4.放養(yǎng)天氣

選擇晴天,而不是刮風、下雪或結(jié)冰的日子。

5.檢疫和消毒

在放養(yǎng)和儲存魚類之前,必須進行魚病檢疫和消毒。嚴禁放養(yǎng)帶有傳染病的魚類。

6.小心操作

長途運輸?shù)聂~種運到水庫后,要用水庫水慢慢加入魚容器中。當容器中的水溫與水庫水的溫差不大時,魚類應慢慢入庫。魚種放入倉內(nèi)后,放養(yǎng)人員應站在倉旁或船上,用槳輕輕攪動倉內(nèi)的水,慢慢帶動魚種游向大水面。

以上就是關(guān)于大頭魚是什么魚以及大頭魚養(yǎng)殖技術(shù)有哪些的全部內(nèi)容,之前小編介紹了【金龍魚(300999)、股吧】多少錢一條,感興趣的可以了解一下。

關(guān)鍵詞: 大頭魚 一年 養(yǎng)殖

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