全球速看：深耕有機(jī)農(nóng)業(yè)推進(jìn)鄉(xiāng)村振興

初冬，四川省南充市西充縣，丹桂埡村億德種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社里，成片的油菜苗長(zhǎng)勢(shì)大好。一輛紅色的三輪車從薄霧中緩緩駛來(lái)，59歲的馮文清跟往常一樣，一大早就和老伴來(lái)到地里開始一天的勞作。

(資料圖片)

馮文清是丹桂埡村村民，也是億德種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社的管理人員之一。每天早上，他都會(huì)雷打不動(dòng)地來(lái)到自己負(fù)責(zé)的地塊查看農(nóng)作物長(zhǎng)勢(shì)、疏通渠系……

培養(yǎng)務(wù)工村民，傳統(tǒng)農(nóng)民變成新農(nóng)人

站在田埂上放眼望去，只見有機(jī)油菜田綠意盎然，每隔一段距離，都有一盞黃色的太陽(yáng)能滅蟲燈。

“有機(jī)水稻收獲后，稻稈制作成酵素肥還田，接著又種上了有機(jī)油菜。”馮文清取下滅蟲燈的集蟲罩，邊清理邊說(shuō)，“我們種的莊稼都是有機(jī)的，不使用化學(xué)農(nóng)藥，施有機(jī)肥、人工除草，雖然價(jià)格高一些，但是口感好，吃了放心！這大片大片的油菜，剛種上就已經(jīng)被客戶預(yù)定了?！?/p>

“自從開始發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，土地一年比一年松軟，產(chǎn)量也一年比一年提升?！瘪T文清說(shuō)著，捧起一抔泥土向記者展示，“我就是本村的人，在基地上班已經(jīng)5年了，合作社和縣上經(jīng)常組織我們參加各種培訓(xùn)和實(shí)地學(xué)習(xí)，我從一個(gè)傳統(tǒng)的‘土農(nóng)民’變成了發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的新農(nóng)人，現(xiàn)在管理著300多畝基地呢！”

在該合作社，像馮文清一樣，從普通務(wù)工村民培養(yǎng)起來(lái)的管理人員已有10余人、技術(shù)骨干已有30余人。

技術(shù)專家?guī)头?，摸索出有機(jī)種養(yǎng)模式

“老馮，田坎上的雜草長(zhǎng)出來(lái)了，明天得組織幾個(gè)村民割一下。田里長(zhǎng)勢(shì)弱的油菜，也可以適當(dāng)追施有機(jī)肥了?！辈灰粫?huì)兒，億德種養(yǎng)殖農(nóng)民專業(yè)合作社負(fù)責(zé)人馮川洋帶著新買的割草機(jī)來(lái)到基地，將機(jī)器放到馮文清的三輪車上。兩人來(lái)到基地堆肥處查看發(fā)酵情況，割下來(lái)的雜草、苕藤等都在這里實(shí)現(xiàn)了回收利用。

“把這些本來(lái)的‘廢棄物’加上酵素，經(jīng)過(guò)一段時(shí)間的堆肥發(fā)酵，就變成了天然的有機(jī)酵素肥?！瘪T川洋說(shuō)，在縣有機(jī)農(nóng)業(yè)技術(shù)專家的指導(dǎo)下，基地經(jīng)過(guò)多年試種，摸索出了一套有機(jī)種養(yǎng)模式：地里3年種一次紅薯、2年種一次小麥和雜糧，田里水稻油菜輪作，稻田養(yǎng)鴨魚蝦等，通過(guò)合理進(jìn)行土地輪作休耕。這樣，既能提高土地利用率，增加單位面積產(chǎn)量，又能保護(hù)地力，調(diào)節(jié)土壤環(huán)境、改善土壤生態(tài)，減輕作物病蟲害等，逐步實(shí)現(xiàn)有機(jī)種養(yǎng)循環(huán)、綠色生態(tài)發(fā)展。

“剛開始返鄉(xiāng)發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)，只是想著讓家人朋友吃上健康的農(nóng)產(chǎn)品，后來(lái)乘上了西充大力發(fā)展有機(jī)農(nóng)業(yè)的東風(fēng)。這一干，就堅(jiān)持了12年，也潛移默化帶動(dòng)了周邊農(nóng)戶，改變以往的種植養(yǎng)殖觀念?！瘪T川洋說(shuō)。據(jù)介紹，目前“合作社+農(nóng)戶”模式，已經(jīng)發(fā)展種植基地3100余畝，帶動(dòng)300余戶、1000余名農(nóng)戶就近務(wù)工，人均增收近8000元。

生產(chǎn)綠起來(lái)，質(zhì)量提起來(lái)，鄉(xiāng)村美起來(lái)

交代完近期的田地管護(hù)事項(xiàng)，馮川洋來(lái)到合作社的有機(jī)紅薯包裝點(diǎn)，挑選、稱重、裝箱……工人們流水作業(yè)，忙而有序。

“這是我們西充的國(guó)家地理標(biāo)志產(chǎn)品——西充黃心苕，也是咱合作社銷量比較高的有機(jī)紅薯之一?！瘪T川洋說(shuō)，目前合作社種植基地獲得有機(jī)認(rèn)證面積2520畝，按照有機(jī)標(biāo)準(zhǔn)種植農(nóng)產(chǎn)品近10種，有機(jī)紅薯、有機(jī)稻米、有機(jī)菜籽油等供不應(yīng)求，10余年來(lái)積累客戶1000多家，如今年產(chǎn)值達(dá)2000余萬(wàn)元。

“自2003年與有機(jī)農(nóng)業(yè)結(jié)緣，西充持續(xù)深耕有機(jī)農(nóng)業(yè)，有機(jī)產(chǎn)業(yè)規(guī)模穩(wěn)步提升，有機(jī)產(chǎn)品品質(zhì)不斷優(yōu)化，有機(jī)產(chǎn)業(yè)品牌持續(xù)打響?！蔽鞒淇h農(nóng)業(yè)農(nóng)村局相關(guān)負(fù)責(zé)人說(shuō)，縣里以有機(jī)農(nóng)業(yè)為引領(lǐng)，構(gòu)建起現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)體系，培育有機(jī)農(nóng)業(yè)企業(yè)60余家、有機(jī)產(chǎn)品商標(biāo)76個(gè)，建設(shè)35萬(wàn)畝糧食安全產(chǎn)業(yè)帶，建成有機(jī)生產(chǎn)基地106個(gè)、面積25萬(wàn)畝，15萬(wàn)畝基地、105個(gè)品種通過(guò)有機(jī)認(rèn)證，有機(jī)農(nóng)業(yè)年產(chǎn)值占全縣農(nóng)業(yè)總產(chǎn)值60%以上。

生產(chǎn)綠起來(lái)，質(zhì)量提起來(lái)，鄉(xiāng)村美起來(lái)。漫步在西充田野大地，鄉(xiāng)村振興、生態(tài)優(yōu)先、綠色發(fā)展的理念深入人心。這是西充10余年來(lái)一張藍(lán)圖繪到底的堅(jiān)持。馮川洋說(shuō)：“好政策一個(gè)接一個(gè)，我們?cè)礁稍接斜碱^。”

《 人民日?qǐng)?bào) 》（ 2022年12月03日 06 版）

(責(zé)編：趙欣悅、牛鏞)

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