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焦點(diǎn)觀察:日式快餐不香了?網(wǎng)友:量少且貴丨258逛街

2022-09-22 17:57:49來源:瀟湘晨報

近日,據(jù)媒體報道,日本吉野家控股將在中國市場關(guān)閉旗下品牌“花丸烏冬面”,目前全國僅剩上海美羅城一家門店。根據(jù)吉野家官網(wǎng)介紹,花丸烏冬

近日,據(jù)媒體報道,日本吉野家控股將在中國市場關(guān)閉旗下品牌“花丸烏冬面”,目前全國僅剩上海美羅城一家門店。

根據(jù)吉野家官網(wǎng)介紹,花丸烏冬面2000年在日本成立,主打贊岐烏冬面、關(guān)東煮、天婦羅、炸雞以及日式咖喱飯。


(資料圖片僅供參考)

而一些網(wǎng)友得知此消息后表示,“日式的味道不符合我口味,日式的分量不符合我的胃口?!?/p>

好像日式料理在大家心中越來越平平無奇,職場人士小A表示,“日料對食材要求太高了,品質(zhì)也經(jīng)常不穩(wěn)定,價格也沒有優(yōu)勢?!?/p>

在同等價位中,消費(fèi)者們更青睞豐富又營養(yǎng)的自助中式快餐,其次,還有新式的東南亞口味、粵式口味、韓式口味等供消費(fèi)者們選擇,這樣一對比下來,日式料理的替代性太多了。

學(xué)生黨小C則表示,“快餐中更鐘愛麥當(dāng)勞,上新品的速度快,味道也維持得不錯。”

而麥當(dāng)勞,肯德基等快餐品牌慣用的營銷手法一般都是組合銷售套餐+食玩/配套周邊,借助熱門IP聯(lián)動和隨機(jī)盲盒的銷售形式,在提升套餐銷量的同時往往也能吸引一波IP粉絲的主動分享。

日式料理一直在口味和形式上都沒有創(chuàng)新,好像來來回回就只有那幾個選擇,廣大網(wǎng)友們表示,“還是螺螄粉和蘭州牛肉面更香!”

過去,吃一頓精致的日式料理還是一件開心的事。但近些年來,隨著中式快餐的快速發(fā)展,以及外賣、預(yù)制菜的興起,消費(fèi)者們漸漸對大幾十一碗的拉面感覺到不值,甚至有網(wǎng)友戲稱“味千拉面是拉面刺客吧”。

甚至還有網(wǎng)友自己在家動作制作日式料理,在某些社交平臺上很多博主都po出了自己制作日式料理的步驟,原來制作日式料理也沒有想象中那么麻煩。

喜愛日式料理的朋友不妨動動手做起來吧!或許比你在店里吃到的口味更好!份量更多!你覺得呢?

文|劉丹琳

商務(wù)合作加V:Damxiaom29

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關(guān)鍵詞: 中式快餐 你覺得呢 要求太高了 味千拉面 中國市場

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