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立冬北方習(xí)俗有哪些?吃水餃

2021-10-11 16:51:18來源:四海網(wǎng)綜合頭條

1、立冬在北方則有吃水餃的風(fēng)俗。在北方,立冬的規(guī)矩是吃餃子,因為水餃外形似耳朵,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。立冬時,包餃子,

1、立冬在北方則有吃水餃的風(fēng)俗。在北方,立冬的規(guī)矩是吃餃子,因為水餃外形似耳朵,人們認(rèn)為吃了它,冬天耳朵就不受凍。立冬時,包餃子,味道既同大白菜有異,還要蘸醋加爛蒜吃,才算別有一番滋味。

2、立冬為什么吃餃子?因我國以農(nóng)立國,很重視二十四節(jié)氣,“節(jié)”者,草木新的生長點也。秋收冬藏,這一天,改善一下生活,就選擇了“好吃不過餃子”。

3、作為早已入冬的西北、華北、東北等地,此時的大風(fēng)、降溫可以說是習(xí)以為常。在華北中南部到黃淮等地,立冬期間的冷空氣,常常不是大風(fēng)把這一帶山區(qū)紅葉一掃而光,就是把城里的樹也吹成光桿,讓人們有一種一下子進(jìn)入冬天的感覺。

4、若遇到勢力強、速度快的冷空氣,它一路狂奔,使北方山口地區(qū)和南方的江湖河面風(fēng)力加大,大風(fēng)一直吹到東南沿海和***海峽。特別是北部、東部海域,海上的大風(fēng)易使海上作業(yè)受到嚴(yán)重?fù)p失。

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