中國最好的蓮藕產(chǎn)地在哪里？中國蓮藕之鄉(xiāng)有哪些?

說到蓮藕，有一些朋友都會想到湖北省，但其實除了湖北省比較出名以外，還有一些蓮藕之鄉(xiāng)也是非常有特色的，比如江蘇、山東臨沂等，下面咱們就一起來看看我國比較出名的幾個蓮藕產(chǎn)地。

我國蓮藕種植的主要地區(qū)有哪些?

我國蓮藕種植面積已達600萬畝以上，借助南方地區(qū)特有的湖泊淡水自然資源，蓮藕形成了獨具特色的地方優(yōu)質(zhì)特色產(chǎn)區(qū)。

如江蘇憑借著太湖、洪澤湖、洞庭湖、鄱陽湖等，蓮藕種植總面積已達150萬畝，種植面積和產(chǎn)量位居中國第一。排名第二湖北種植面積為120萬畝，福建、江西、浙江、湖南等南方省份也是我國蓮藕種植的主要產(chǎn)區(qū)。

中國蓮藕之鄉(xiāng)有哪些?

1、寶應蓮藕

江蘇省寶應縣是聞名全國的荷藕之鄉(xiāng)，早在隋唐時期，寶應就開始人工栽培荷藕，在一千多年的歷史長河中，寶應藕農(nóng)代代相傳，使荷藕越長越盛、越長越好。特產(chǎn)的蓮藕粉具有“純、白、薄、大”的特點，向為明清御膳用品，有“鵝毛雪片”的美譽。

2、臨沂蓮藕

山東省臨沂市河東區(qū)依托八湖鎮(zhèn)金剛嶺萬畝荷塘，引導農(nóng)戶種植蓮藕，發(fā)展經(jīng)濟作物和觀光農(nóng)業(yè)，增加了農(nóng)民收入，經(jīng)濟和社會效益顯著，2008年被中國蔬菜流通協(xié)會正式命名為“中國蓮藕之鄉(xiāng)”。

3、磁州白蓮藕

磁州白蓮藕是河北省磁縣特產(chǎn)，是中國地理標志產(chǎn)品。磁縣植藕歷史悠久，三國時期就被列為貢品，由藕史督辦，逐歲進貢朝庭，該區(qū)土壤多屬靜水沉積母質(zhì)，或為粘質(zhì)湖相靜水沉積物，表層質(zhì)地多是中壤和重壤，適宜栽培蓮藕，是河北省的“蓮藕之鄉(xiāng)”，以白凈、粗長、皮薄、脆嫩、無渣等特點聞名。

4、金湖蓮藕

江蘇省金湖縣坐擁白馬湖、高郵湖、寶應湖，淮河入江水道穿境而過，豐富的水面資源和水產(chǎn)資源形成了金湖獨有的水鄉(xiāng)特色，素有“荷文化之鄉(xiāng)”之稱，金湖荷藕以其悠久的種植歷史和優(yōu)質(zhì)的品種品質(zhì)成為當?shù)刈钪牡乩順酥井a(chǎn)品。

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