首頁 > 宏觀 > 正文

疫情當前 吃得對、吃得好才能提高抵抗力

2020-02-14 14:04:05來源:科技日報

疫情暴發(fā)以來,人們的生活不可避免地受到影響,尤其是小區(qū)嚴防嚴控、限制出入等非常措施相繼展開,吃什么成了每天必須面對的難纏問題。因為

疫情暴發(fā)以來,人們的生活不可避免地受到影響,尤其是小區(qū)嚴防嚴控、限制出入等非常措施相繼展開,吃什么成了每天必須面對的難纏問題。因為這不僅是生存必需,而且在抗擊疫情的關鍵時候,吃得對、吃得好才能提高免疫力,更好地和病毒作戰(zhàn)。

孕婦雖然沒有被官方明確列入新冠肺炎的易感人群,但北京大學第一醫(yī)院臨床營養(yǎng)科副主任營養(yǎng)師竇攀認為,孕婦確實會在孕期體質下降、免疫力降低,確需注重營養(yǎng)和防護。

針對孕婦營養(yǎng),深圳市龍華區(qū)人民醫(yī)院臨床營養(yǎng)科主任劉曉軍強調了以下三點:吃動平衡,保持體重適宜增加;保證重點食物的攝入;規(guī)律作息,避免焦慮。

“在相對封閉的居家生活中,要保持愉悅心情,規(guī)律作息,避免熬夜,保證每日不少于8小時的充足睡眠。去醫(yī)院產檢時,要注意做好自身防護。”劉曉軍說。

在國家衛(wèi)健委公布的第四版診療方案中,老年人及有基礎疾病者被列為明確的易感人群。對比,竇攀表示,老年人之所以被病毒成批擊倒,主要由于本身患有多種疾病,全身臟器功能減退,再加上很多老年人平時因為咀嚼和吞咽功能下降,吃得少、營養(yǎng)不良。“消瘦和營養(yǎng)不良本身就會導致免疫功能的下降,導致老年人虛弱、乏力,與青壯年相比,格外經(jīng)受不起病毒的打擊。”

因此,她強調,老年人一定要通過合理的營養(yǎng)補充,來適當提高營養(yǎng)儲備,尤其是增加肌肉含量,這樣才能真正提高他們的免疫力和抵抗力。

“考慮到老年人行動不便,不能保證做出營養(yǎng)全面的食物,同時他們咀嚼和吞咽的功能下降、食欲下降,很難達到每日熱量和營養(yǎng)的需求。所以,也建議子女選擇口服營養(yǎng)補充劑,幫助老人較為容易、安全地進行營養(yǎng)補充。”竇攀說。

“分析因感染病毒去世的案例可以發(fā)現(xiàn),本次肺炎的重癥人群,多為本身合并多種疾病的中老年人。所以,即使被感染,如果自己能有強大的抵抗力和免疫力,病毒感染的自我恢復能力也就有了重要保障。”竇攀說,為了健康抗疫,主食、蔬果、瘦肉、雞蛋、牛奶等食物都要攝入均衡,這是維持日常營養(yǎng)和免疫的基礎;在肺炎流行時期,要尤其注意增加優(yōu)質蛋白以及新鮮蔬果的攝入。(記者 崔爽)

關鍵詞: 吃得好才能提高抵抗力

責任編輯:hnmd004