焦點(diǎn)觀察：誰(shuí)還逛屈臣氏？

你還記得最近一次逛屈臣氏是什么時(shí)候嗎？

對(duì)于這個(gè)問(wèn)題，大多數(shù)80后、90后消費(fèi)者，可能還會(huì)認(rèn)真思索一下再給出確切的答案。但對(duì)于00后的年輕群體來(lái)說(shuō)，這個(gè)問(wèn)題并不難回答。作為移動(dòng)互聯(lián)網(wǎng)原住民的他們，和這家老牌美妝零售的巨頭，顯然沒(méi)有過(guò)多交集。

(資料圖片僅供參考)

“我肯定知道屈臣氏，過(guò)去，不少大型商超都有一家屈臣氏。但我基本沒(méi)在店里買過(guò)商品，甚至他們一直催促我辦理的會(huì)員卡，我也因?yàn)榉爆嵍鴽](méi)辦?！苯衲陝偵洗髮W(xué)的毛毛直言，屈臣氏無(wú)論是商品價(jià)格還是工作人員，給她的印象都不太好。

“店里的導(dǎo)購(gòu)員，熱情到讓我發(fā)怵，都不敢多待。上次看一家店里有洗發(fā)水活動(dòng)，但要想更實(shí)惠還得參加2件99元或者3件5折的活動(dòng)，最后一通算還是覺(jué)得電商大促時(shí)再囤貨劃算?！?/p>

和非屈臣氏會(huì)員的毛毛截然相反，已經(jīng)參加工作多年的楊青是屈臣氏的老用戶，甚至在多年前，家里用的洗護(hù)用品和護(hù)膚品大多都購(gòu)于屈臣氏門店。但楊青查詢自己在門店的交易詳情時(shí)，卻發(fā)現(xiàn)自己在今年，10個(gè)月的時(shí)間里只在門店消費(fèi)過(guò)2次，消費(fèi)金額合計(jì)37.5元，“都不夠我在美團(tuán)買菜上下一個(gè)訂單的錢多?！?/p>

眼見(jiàn)他起高樓宴賓客，眼見(jiàn)他樓塌了。這是楊青作為過(guò)去屈臣氏的忠實(shí)用戶，在特意逛了一次屈臣氏后發(fā)出的最大感慨，“我是周五下班后去的門店，按理說(shuō)晚上七八點(diǎn)正是商超人流量最多的時(shí)間段，但我進(jìn)門店一看，工作人員都比顧客多。反而門口來(lái)來(lái)往往路過(guò)不少人，但店里則是冷清景象?！?/p>

屈臣氏沒(méi)能獲得新的消費(fèi)主力軍年輕人青睞的同時(shí)，對(duì)老用戶的吸引力也有了不同程度的降低。這導(dǎo)致的直接結(jié)果便是，這家美妝零售巨頭，似乎只剩下了一副空殼。與之相伴的，還有因?yàn)楦簧蠒r(shí)代的腳步，而隨時(shí)被時(shí)代淹沒(méi)的風(fēng)險(xiǎn)。

盡管在近年以來(lái)，屈臣氏為了迎合消費(fèi)者，進(jìn)行過(guò)許多嘗試。如跨界尋求合作，展開(kāi)線上零售探索的同時(shí)，對(duì)線下門店也進(jìn)行了改造。盡管在2018年前后的這些舉措，對(duì)屈臣氏的業(yè)績(jī)復(fù)蘇起到了一定作用，但當(dāng)回歸到商業(yè)的本質(zhì)，與消費(fèi)者討論高性價(jià)比時(shí)，沒(méi)趕上電商這趟快車的屈臣氏，消費(fèi)者新鮮過(guò)后，處境依舊處于下風(fēng)。

時(shí)間回到1989年，當(dāng)?shù)谝患仪际系赇佔(zhàn)湓诒本┙诸^時(shí)，為了迅速切入內(nèi)地市場(chǎng)，屈臣氏選擇了18-35歲的女性作為目標(biāo)消費(fèi)者。以“個(gè)人護(hù)理專家”的首創(chuàng)概念，精準(zhǔn)洞察目標(biāo)群體的消費(fèi)趨勢(shì)，成功打贏了一場(chǎng)突圍戰(zhàn)，33年后4000多家的店鋪數(shù)量，自然是屈臣氏當(dāng)初那場(chǎng)突圍戰(zhàn)勝利的最好佐證。

回到當(dāng)下，18-35歲女性仍是屈臣氏的目標(biāo)客群。只是，無(wú)論是過(guò)去那群目標(biāo)客群，還是現(xiàn)在18-35歲女性，都不再像從前般青睞于屈臣氏。

留給屈臣氏的時(shí)間不多了，因?yàn)闀r(shí)代拋棄你時(shí)，連一聲再見(jiàn)也不會(huì)說(shuō)。

掉隊(duì)的“領(lǐng)頭羊”

屈臣氏在國(guó)內(nèi)保健及美妝零售領(lǐng)域的地位，不言而喻。

正如屈臣氏在官網(wǎng)介紹中所提到，“屈臣氏在中國(guó)內(nèi)地逾500個(gè)城市擁有超過(guò)4000家店鋪和逾6000萬(wàn)名會(huì)員，是大眾所熟知的線下及線上保健及美妝產(chǎn)品零售商?！?/p>

無(wú)論是門店數(shù)量和覆蓋城市，亦或是用戶基礎(chǔ)，屈臣氏的這些數(shù)據(jù)足以令同行望其項(xiàng)背。

但屈臣氏的財(cái)務(wù)數(shù)據(jù)卻向外界告知一個(gè)不爭(zhēng)的事實(shí)，“屈臣氏在走下坡路?！?/p>

據(jù)屈臣氏集團(tuán)所屬長(zhǎng)江和記實(shí)業(yè)公司（ 00001.HK，簡(jiǎn)稱“長(zhǎng)和” ）發(fā)布的2022年中期財(cái)報(bào)顯示，上半年，屈臣氏中國(guó)區(qū)營(yíng)收為96.85億港元，同比下滑17%；以及能夠清楚的反映出公司真實(shí)經(jīng)營(yíng)狀況的EBITDA，在該期間錄得6.23億港元，同比下滑60%。

營(yíng)收和利潤(rùn)雙下滑的同時(shí)，屈臣氏在大陸的店鋪數(shù)量也在減少。

截止2022年6月，屈臣氏在大陸店鋪數(shù)量為4055家，與年初相比店鋪數(shù)量減少了124家門店。財(cái)報(bào)也對(duì)大陸地區(qū)門店數(shù)量減少情況有所提及，“于2022年上半年內(nèi)，部門透過(guò)采取審慎開(kāi)設(shè)店鋪方針，其店鋪數(shù)目?jī)魷p少154家（ 主要于內(nèi)地 ）?！?/p>

圖/昔日屈臣氏西直門凱德店，現(xiàn)已成為特賣場(chǎng)，墻上廣告還未拆下 ，來(lái)源/燃次元拍攝

屈臣氏的掉隊(duì)，除了體現(xiàn)在業(yè)績(jī)數(shù)據(jù)上，還體現(xiàn)在對(duì)市場(chǎng)缺乏深刻洞察以及對(duì)新事物的遲鈍反應(yīng)中。

同樣是風(fēng)靡短視頻平臺(tái)的洗腦神曲?！澳銗?ài)我，我愛(ài)你，蜜雪冰城甜蜜蜜”促成了蜜雪冰城迅速出圈，而同樣是耳熟能詳朗朗上口的“Super idol的笑容都沒(méi)你的甜，八月正午的陽(yáng)光都沒(méi)你耀眼，熱愛(ài)105°C的你，滴滴清純的蒸餾水”，卻沒(méi)幾個(gè)人知道這首《熱愛(ài)105°C的你》，實(shí)則是屈臣氏的蒸餾水廣告。

“屈臣氏浪費(fèi)了一次最好的傳播機(jī)會(huì)，一首洗腦神曲如果企業(yè)能夠懂得順應(yīng)熱點(diǎn)趨勢(shì)，適時(shí)做一些內(nèi)容以加深用戶對(duì)品牌形象的認(rèn)知，不僅能夠讓企業(yè)取得爆款傳播的成功，還能引發(fā)消費(fèi)者的聯(lián)想，一聽(tīng)到這首歌就想到屈臣氏或者屈臣氏的蒸餾水?！倍嗄陱氖缕放茽I(yíng)銷推廣工作的阿牟說(shuō)。

除了營(yíng)銷手段跟不上時(shí)代腳步外，屈臣氏今年以來(lái)還屢屢因負(fù)面消息成為社交媒體議論的焦點(diǎn)。

天眼查數(shù)據(jù)顯示，今年以來(lái)，屈臣氏不同地區(qū)的分公司便因涉嫌“價(jià)格欺詐行為”“銷售過(guò)期商品”等多種原因被當(dāng)?shù)厥袌?chǎng)監(jiān)管部門處以行政處罰。

而屈臣氏在本年度對(duì)口碑造成最大負(fù)面影響的，當(dāng)屬今年1月，線上平臺(tái)推出的“0.01元購(gòu)面膜活動(dòng)”。

羅恩是上述活動(dòng)的全程參與者，“不專業(yè)”是她思索許久后對(duì)屈臣氏下的判定，“先是活動(dòng)火爆導(dǎo)致庫(kù)存不足，但是我當(dāng)初沒(méi)有收到任何關(guān)于缺貨的告知，等到線下提貨時(shí)才被通知無(wú)貨。這事本來(lái)就耽誤人時(shí)間精力，雖然我對(duì)此頗有微詞，但我沒(méi)有像有些消費(fèi)者那樣進(jìn)行投訴。”

“這事情本來(lái)就應(yīng)該過(guò)去了，按照常理來(lái)說(shuō)，屈臣氏要做的就是該道歉道歉該補(bǔ)貨補(bǔ)貨。結(jié)果沒(méi)想到就隔兩天，屈臣氏直播間翻車了?！绷_恩告訴燃次元，關(guān)于這場(chǎng)直播的翻車，她是在事情發(fā)酵后才得知的，但看了視頻她深深感到被冒犯，“主播在直播間說(shuō)消費(fèi)者為了一分錢的東西，沒(méi)薅到就像瘋狗一樣咬人，這話聽(tīng)了特別不舒服。”

最后，因這場(chǎng)直播翻車，屈臣氏被推上風(fēng)口浪尖。隨著事件的持續(xù)發(fā)酵，屈臣氏在次日晚間就美團(tuán)點(diǎn)評(píng)年貨節(jié)“1分錢促銷面膜”活動(dòng)一事進(jìn)行緊急道歉，還稱上述主播屬于第三方合作機(jī)構(gòu)，以后會(huì)加強(qiáng)與第三方合作人員的培訓(xùn)與監(jiān)管。

雖然事情最終得到了解決，但屈臣氏的口碑，卻在營(yíng)銷翻車和一次次通報(bào)的行政處罰中每況愈下。

大象難轉(zhuǎn)身

“屈臣氏走下坡路實(shí)際上很多年了?！北本﹪?guó)際商貿(mào)中心研究基地首席專家賴陽(yáng)簡(jiǎn)明扼要點(diǎn)出。

在電商普及之前，屈臣氏的渠道優(yōu)勢(shì)一騎絕塵，彼時(shí)，能夠進(jìn)入屈臣氏渠道的品牌，往往意味著擁有超高曝光度。在流量的加持下，品牌自然迅速成長(zhǎng)。

但隨著電商時(shí)代的來(lái)臨，一切都在發(fā)生翻天覆地的變化。

賴陽(yáng)認(rèn)為，隨著互聯(lián)網(wǎng)商業(yè)發(fā)展，在“云消費(fèi)”時(shí)代，由于平臺(tái)化的發(fā)展，電商交易過(guò)程減少了中間流環(huán)節(jié)，“打破了時(shí)間、空間、地域的障礙，呈現(xiàn)出零時(shí)差、零距離、零渠道的趨勢(shì)。在這樣的背景下，實(shí)體店的成本居高不下，與電商相比就不再具備競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?！?/p>

從屈臣氏的發(fā)展來(lái)看，2015年正是其發(fā)展的轉(zhuǎn)折點(diǎn)，在這一年，屈臣氏大陸業(yè)務(wù)首次出現(xiàn)負(fù)增長(zhǎng)。

同樣也是在2015年前后，鏖戰(zhàn)數(shù)年的“七雄爭(zhēng)霸”電商戰(zhàn)事逐漸落幕。阿里系的淘寶和天貓以及京東，占據(jù)著絕大部分的市場(chǎng)份額。也差不多時(shí)期，網(wǎng)購(gòu)這種消費(fèi)方式已經(jīng)被大多數(shù)消費(fèi)者所接受。CNNIC數(shù)據(jù)顯示，截至2015年12月，我國(guó)網(wǎng)絡(luò)購(gòu)物用戶規(guī)模達(dá)到4.13億，超六成網(wǎng)民進(jìn)行網(wǎng)購(gòu)。

而在這時(shí)，大批美妝品牌投身于電商的黃金時(shí)代中，像90后熟知的膜法世家、御泥坊等美妝品牌便起家于電商渠道。

“我也算最早接觸電商的那一類消費(fèi)者，一開(kāi)始因?yàn)榘踩推房氐纫蛩乜紤]，我不常網(wǎng)購(gòu)，但隨著品牌旗艦店入駐后，我網(wǎng)購(gòu)的次數(shù)頻繁了。而且和屈臣氏相比，網(wǎng)購(gòu)的確要更便宜?！睏钋喔嬖V燃次元，她忘了自己大概什么時(shí)候開(kāi)始不常在屈臣氏購(gòu)物了，但可以肯定的是因?yàn)橛辛司€上品牌旗艦店后，她減少了線下購(gòu)物的頻次。

反觀屈臣氏，并沒(méi)有主動(dòng)擁抱電商，反而加大了線下布局的力度。

財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2015-2017年這三年時(shí)間中，屈臣氏在大陸地區(qū)分別以19%、18%、12%的店鋪數(shù)量增速進(jìn)行著線下擴(kuò)張。到2017年，屈臣氏店鋪數(shù)量便突破了3000家，爾后又用了4年時(shí)間，店鋪數(shù)量超4000家。

也正是在屈臣氏開(kāi)疆拓土期間，屈臣氏陷入了增收不增利的尷尬處境。屈臣氏財(cái)報(bào)數(shù)據(jù)顯示，2014年，屈臣氏在大陸地區(qū)店鋪總量為2088家，當(dāng)年收益總額為217.13億港元，平均單店年收益額為1039.89萬(wàn)港元。但隨著屈臣氏不斷開(kāi)店，單店年?duì)I收額在不斷萎縮。

2021年屈臣氏單店年收益額僅為544.87萬(wàn)港元，不及2014年數(shù)據(jù)的一半。根據(jù)2022年中期報(bào)告，屈臣氏單店2022年半年?duì)I收額只有238.84萬(wàn)港元。

圖/2014-2021年屈臣氏大陸地區(qū)店鋪經(jīng)營(yíng)數(shù)據(jù) ，燃次元制圖

在面臨經(jīng)營(yíng)困頓時(shí)，屈臣氏也采取過(guò)自救措施。特別是在2017年之后，屈臣氏的跨界合作行為非常頻繁。

在2017年，屈臣氏與美團(tuán)、京東、京東等大型線上平臺(tái)合作，開(kāi)展線上下單、門店自提或者1小時(shí)閃電送服務(wù)；同年，屈臣氏還聯(lián)合俏貓App，推出了彩妝師線上預(yù)約和到店服務(wù)。2018年起，屈臣氏還推出新業(yè)態(tài)Colorlab彩妝概念店，彼時(shí)，屈臣氏首家藥店、屈臣氏+網(wǎng)易嚴(yán)選概念店、高端護(hù)膚體驗(yàn)店Liberte也相繼落地于華南地區(qū)。

屈臣氏一系列的舉措對(duì)業(yè)績(jī)起到了一定作用，2015-2017年，屈臣氏的總收益增速分別為-6%、2%和4%，但在2018年，屈臣氏營(yíng)收增速達(dá)10%，總收益額為238.55億港元。

但喜悅卻沒(méi)能持久，營(yíng)收增速在2019年便滑落至3%。迄今為止，屈臣氏年收益額的天花板也定格在了2019年的245.91億港元。

圖/屈臣氏大陸地區(qū)收益數(shù)據(jù) ，來(lái)源/燃次元制圖

正所謂小船掉頭易，大象轉(zhuǎn)身難。屈臣氏現(xiàn)存的4000多家店鋪，亦不可避免成了企業(yè)的包袱。

“在這個(gè)‘云消費(fèi)’時(shí)代，很多企業(yè)都不宜再開(kāi)太多的線下實(shí)體門店，而應(yīng)該更多地轉(zhuǎn)向線上銷售為主?！辟囮?yáng)認(rèn)為當(dāng)年開(kāi)店開(kāi)得越快的企業(yè)如今轉(zhuǎn)型都特別困難，“當(dāng)年開(kāi)店多的企業(yè)就相當(dāng)于背上了一個(gè)巨大的包袱。像員工遣散、租約沒(méi)到期、房產(chǎn)如何轉(zhuǎn)讓等等，這些都是企業(yè)要收縮店鋪數(shù)量規(guī)模時(shí)，需要面對(duì)的難題?！?/p>

留給屈臣氏的時(shí)間還有多少？

盡管屈臣氏自稱自己是“線下及線上（ O+O ）保健及美妝產(chǎn)品零售商”。但是多年來(lái)屈臣氏在線上耕耘的成果，和線下體量相比，仍有差距。

易觀千帆數(shù)據(jù)顯示，屈臣氏APP自2017年上線以來(lái)，活躍人數(shù)在2017年12月達(dá)到歷史峰值78.75萬(wàn)，但自2018年以來(lái)，數(shù)據(jù)便一路下滑，最新的活躍人數(shù)數(shù)據(jù)僅為11.95萬(wàn)。

圖/屈臣氏APP活躍人數(shù)數(shù)據(jù) ，來(lái)源/易觀千帆 燃次元截圖

如果說(shuō)屈臣氏線上交易現(xiàn)在以微信小程序?yàn)橹鳎?dāng)年重金開(kāi)發(fā)的APP現(xiàn)在給予重視程度遠(yuǎn)不及小程序。但屈臣氏小程序?qū)嶋H的數(shù)據(jù)也難言樂(lè)觀。

易觀千帆數(shù)據(jù)顯示，關(guān)聯(lián)到屈臣氏APP的小程序有兩個(gè)，分別為“屈臣氏官方云店”和“屈臣氏會(huì)員中心”。但在易觀千帆“移動(dòng)購(gòu)物”領(lǐng)域中，兩個(gè)小程序的排名分別為31名和128名。

盡管屈臣氏在走下坡路，但美妝卻依舊是個(gè)廣闊的賽道。據(jù)艾媒咨詢數(shù)據(jù)，2021年中國(guó)化妝品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模達(dá)4553億元，預(yù)計(jì)2023年可突破5100億元，中國(guó)化妝品市場(chǎng)規(guī)模保持穩(wěn)定增長(zhǎng)。

就此，新零售專家鮑躍忠認(rèn)為，市場(chǎng)廣闊和屈臣氏走下坡路這兩者并不沖突。

“最主要的方面在于市場(chǎng)競(jìng)爭(zhēng)越來(lái)越激烈。在過(guò)去美妝市場(chǎng)，品牌數(shù)量不像現(xiàn)在層出不窮，像屈臣氏這種具有代表性的零售業(yè)態(tài)可能也就幾個(gè)，但現(xiàn)在整個(gè)市場(chǎng)，參與競(jìng)爭(zhēng)的主體越來(lái)越多，勢(shì)必對(duì)傳統(tǒng)企業(yè)造成影響?！?/p>

正是因?yàn)槭袌?chǎng)競(jìng)爭(zhēng)激烈，因此屈臣氏過(guò)去引以為傲的品牌優(yōu)勢(shì)、渠道優(yōu)勢(shì)統(tǒng)統(tǒng)失靈。優(yōu)勢(shì)消失殆盡后如何再次吸引消費(fèi)者，就當(dāng)下而言，屈臣氏也亟需就如何提升競(jìng)爭(zhēng)力交出一份答卷。

“屈臣氏需要轉(zhuǎn)型，過(guò)去的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)不復(fù)存在了，現(xiàn)在需要的是重新打造新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)?！滨U躍忠補(bǔ)充道。

屈臣氏該從哪里尋找新的競(jìng)爭(zhēng)優(yōu)勢(shì)？

2019-2021年這三年時(shí)間中，資本市場(chǎng)掀起了一股本土美妝集合店創(chuàng)業(yè)熱潮，調(diào)色師、話梅、WOW COLOUR、喜燃等美妝集合店獲得資本青睞。但盛宴過(guò)后，留下的是一地雞毛。2022年，剛出圈幾年的美妝集合店也集體迎來(lái)了關(guān)店潮。

不過(guò)迎合年輕人口味的美妝集合店，顯然不是傳統(tǒng)美妝零售商的出路。

“美妝集合店火的原因和消費(fèi)者購(gòu)物習(xí)慣變化有直接關(guān)系。不同于以往的清單購(gòu)物，現(xiàn)在消費(fèi)者變成了不是目的性購(gòu)買，而是追求一種新奇好玩的樂(lè)趣?！辟囮?yáng)指出，和美妝集合店相比，屈臣氏缺少了給消費(fèi)者的驚喜感，導(dǎo)致消費(fèi)者沒(méi)有逛的欲望。

但由于逛美妝集合店也是一種非剛性需求購(gòu)物，所以也不會(huì)長(zhǎng)期火爆，“美妝集合店確實(shí)很有特色，但存在一個(gè)問(wèn)題。就是大量門店開(kāi)設(shè)之后，消費(fèi)者就沒(méi)有了新奇的獨(dú)特感的體驗(yàn)。如果每個(gè)購(gòu)物中心都有這樣一家店，消費(fèi)者見(jiàn)多了，實(shí)際上也不存在什么新鮮感了。

”賴陽(yáng)強(qiáng)調(diào)，這些店有一定的市場(chǎng)趨勢(shì)，但不可能會(huì)像屈臣氏一樣遍地開(kāi)花地發(fā)展，“不然就會(huì)走上屈臣氏的老路，開(kāi)店越多意味著企業(yè)包袱越重?！?/p>

賴陽(yáng)認(rèn)為，線下實(shí)體店的發(fā)展道路有兩條，“一條是開(kāi)旗艦店或形象店，更多的線上銷售以降低運(yùn)營(yíng)成本來(lái)獲取收益；第二條是專門做新奇好玩的體驗(yàn)，從而引來(lái)消費(fèi)者的持續(xù)追捧?！?/p>

顯然，無(wú)論是選擇哪一條發(fā)展道路，對(duì)于現(xiàn)在有著超四千家店鋪的屈臣氏來(lái)說(shuō)，轉(zhuǎn)型都是一大挑戰(zhàn)。

不進(jìn)則退，屈臣氏多年前的勁敵萬(wàn)寧，便是最好的例子。

2017年，時(shí)任萬(wàn)寧中國(guó)CEO徐濤對(duì)外喊出“全國(guó)230家門店，2019年開(kāi)店翻一番”的拓展計(jì)劃猶在耳邊，但實(shí)際上，很多廣東以外地區(qū)的年輕消費(fèi)者，都不曾聽(tīng)說(shuō)過(guò)“萬(wàn)寧”這一品牌名。

全國(guó)實(shí)體店數(shù)量大縮水的萬(wàn)寧，如今已經(jīng)不再具有與屈臣氏抗衡的力量，如今萬(wàn)寧官網(wǎng)中的“萬(wàn)寧歷程”，顯示的最新記錄還停在遙遠(yuǎn)的2017年。

同理，屈臣氏要想不被時(shí)代拋棄，還需繼續(xù)努力。

*題圖來(lái)源于視覺(jué)中國(guó)。

* 文中毛毛、楊青、阿牟、羅恩為化名。

*免責(zé)聲明：在任何情況下，本文中的信息或所表述的意見(jiàn)，均不構(gòu)成對(duì)任何人的投資建議。

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