莒縣特色小吃有哪些?莒縣龍山特色美食有哪些?
莒縣特色小吃有哪些?
10.莒州肉凍
豬頭、豬皮、豬蹄等熬制而成,其營養(yǎng)可與熊掌媲美,常吃有“和血脈,潤肌膚”的作用 。
9.福星三寶
福星三寶是包含了寶肚、五花肉、黑黃咸鴨蛋,寶肚色澤紅潤、上口鮮香、風味獨特,用當?shù)厣B(yǎng)的山豬前腿腱子肉為主要原料制成;五花肉則精選本地散養(yǎng)土豬五花肉為原料,輔以秘制佐料,明火無煙烤制,色澤金黃、肉質鮮嫩、味道醇香、肥而不膩;黑黃咸鴨蛋精選本地清明前鮮鴨蛋,采用祖?zhèn)髅刂婆浞剑湟韵愦?、大料、?yōu)質食鹽等,經(jīng)七十八天腌制而成。其蛋黃“紅、沙、油”,蛋白“鮮、細、嫩”,風味鮮美、營養(yǎng)豐富、老少皆宜。
8.聞雞起舞
聞雞起舞是莒縣的一道特色美味,其選用散養(yǎng)的小笨雞,用20多種調(diào)料鹵制而成,鹵制的燒雞可補虛養(yǎng)身,健脾開胃,咸中帶甜,香嫩鮮美,雞骨一觸即脫,是一款既美味又進補的美食。
7.莒縣大餅
莒縣大餅是莒縣久負盛名的地方土特產(chǎn),因其個頭大而得名。其已有幾百年的制做歷史,還被確定為省級非物質文化遺產(chǎn)。它可以炒著吃,還可以燴著吃,是當?shù)厝说闹饕称贰?/p>
6.莒縣全羊湯
莒縣全羊湯承載著“姑幕”豐厚的文化底蘊,那縷縷飄香的“玉液”,聞之心曠神怡,飲之七竅通達,不禁令人生發(fā)“天上人間之美味,盡在莒縣全羊湯”之感慨。
5.莒州全羊
莒州全羊采用大鍋燉煮,湯汁濃郁,肉質肥美,調(diào)料豐富,不僅被周邊大眾所喜愛,就連文藝界的唐愛國、陳佩斯等名角均對此贊賞有加。
4.莒國八喜龍包
莒國八喜龍包繼承了“莒國籠包”的傳統(tǒng)精髓,在生產(chǎn)中講究真材實料,追求原汁原味,地道純正。其選用浮來山四千年銀杏樹王所產(chǎn)長壽果作為添加作料,清香純正、油而不膩。
3.濤雒羊肉面條
濤雒羊肉面條最著名的有高家和黃家面鍋,在清朝末年,高、黃兩家辦起了飯館,創(chuàng)出了“羊肉面條”的這一莒縣名吃,凡是品嘗過的商客吃過后都贊不絕口。
2.文心冰涼銀杏
文心冰涼銀杏是用浮來山三千余年的銀杏樹結出的果實,然后配上銀耳、冰糖 *** 的一款甜菜。
1.烏魚蛋
烏魚蛋是日照獨有的海珍品,曾是歷代皇帝的御膳佳品。烏魚蛋是日照特產(chǎn)金烏賊的纏卵腺加工而成,乳白色,呈卵狀,經(jīng)過廚師之手,可以加工成狀若花瓣、薄如紙片的高級食品。
責任編輯:hnmd004
- 莒縣特色小吃有哪些?莒縣龍山特色美食有哪2022-11-15
- 過年賣什么掙錢?過年賣什么吃的掙錢?2022-11-15
- 面膜行業(yè)到底有多暴利?電商行業(yè)十大暴利產(chǎn)2022-11-15
- 為什么要發(fā)人防戰(zhàn)備應急包?人防戰(zhàn)備應急包2022-11-15
- 為什么要儲存生活必需品?為什么要鼓勵百姓2022-11-15
- 年輕人負債率是多少比較合理?全民負債2002022-11-15
- 我有1萬個比特幣能套現(xiàn)嗎?1個比特幣等于多2022-11-15
- 名臣健康攜手93913,打造元宇宙產(chǎn)業(yè)服務核2022-11-15
- 多春魚產(chǎn)地是哪里的?多春魚一般哪里有賣?2022-11-15
- 身份證能貸款多少錢?身份證被別人網(wǎng)上貸款2022-11-15
- 2022國內(nèi)云主機服務商TOP10 2022云服務器2022-11-15
- 開玩具店新手需要注意什么?開玩具店的失敗2022-11-15
- 家庭加工致富項目有哪些?家庭小工廠半成品2022-11-15
- 長春特色餐飲美食有哪些?長春美食最多的十2022-11-15
- 西安申請直轄市成功了嗎?西安是直轄市還是2022-11-15
- 世界上最年輕的總統(tǒng)是哪位? 最年輕的總統(tǒng)2022-11-15
- 順豐快遞單號幾位數(shù)?順豐快遞單號13位怎么2022-11-15
- 天津海關待遇怎么樣?海關上班的真實感受2022-11-15
- 原來小丑竟是我自己是什么梗?小丑是個什么2022-11-15
- M Stand賣“燒餅”,250多家店一起上,油2022-11-15
- 【新視野】得物隱私博弈,用戶永處下風2022-11-15
- 經(jīng)典的中外名著有哪些?中外歷史名著排行榜2022-11-15
- 天天最資訊丨豬企的好日子回來了?2022-11-15
- 蓮蓉餡是什么材料做的?蓮蓉餡的調(diào)制方法2022-11-15
- 【快播報】國家衛(wèi)健委:昨日新增本土確診病2022-11-15
- 每日視訊:央行:招標發(fā)行2022年第十期和第2022-11-15
- 全球最大葉輪直徑 | 金風科技GWH 230-9.2022-11-15
- 天天日報丨大國重器!這一風電軸承紀錄將很2022-11-15
- 房地產(chǎn)板塊快速拉升,合肥城建漲停2022-11-15
- 利好!印度終止對中國、泰國、越南進口電池2022-11-15